نظام كيتو (Keto) الغذائي هو نظام غني بالألياف والبوتاسيوم، وغالبًا ما يستخدم في الأوساط الطبية في المقام الأول لعلاج صرع الأطفال الصغار جدًا. كيف تبدأ نظام كيتو (KETO) الغذائي بشكل صحيح !
يُجبر نظام كيتو الغذائي جسمك على استخدام الدهون بدلاً من الجلوكوز للحصول على الطاقة.
هذا يقلل من الجوع ويسمح لك بالالتزام بنظام غذائي معقول حتى عندما تكون جائعًا جدًا. يمكن أن يقوم به أي شخص، حتى لو كنت مصابًا بأمراض القلب أو الكلى أو مرض السكري في الماضي.
كيف تبدأ نظام كيتو (KETO) الغذائي بشكل صحيح
لم يتم تصميم حمية الكيتو للتحكم في الوزن على المدى الطويل لأنها تركز بشكل كبير على الدهون.
يعتمد هرم النظام الغذائي الكيتوجيني على استهلاك مجموعة متنوعة من الكربوهيدرات والبروتينات.
كثير من الناس لا يحبون فكرة التخلص من الكربوهيدرات من نظامهم الغذائي ويفضلون التركيز على البروتين، لذلك عادة ما يتم تجاهل استخدام الكربوهيدرات الأكثر أهمية في هذه العملية.
من خلال التخلص من بعض الكربوهيدرات، يمكنك الوصول بسهولة إلى الحالة الكيتونية، ولكن قد يكون الأمر صعبًا جدًا في البداية حيث يعتاد جسمك على نقص الكربوهيدرات التي كنت تستهلكها سابقًا.
أفضل طريقة لبدء نظام كيتو الغذائي
إن تناول المزيد من البروتين أكثر من تناول الخضراوات (مثل اللحوم الرخوة والدجاج), يساعد في زيادة الأيض الخاص بك لحرق الدهون بشكل أسرع بعد أن تتوقف عن استهلاك الكربوهيدرات، وهو ما يساعدك أيضاً على الالتزام بحميتك الغذائية.
كما أن المكسرات والأفوكادو خضراوات جيدة للأكل لأنها غنية بالدهون الأحادية غير المشبعة، وهي أساسية للحفاظ على صحة جيدة ولا يحرقها الكبد.
وتشمل فوائد تناول المزيد من البروتين بناء العضلات، والهضم الأفضل وزيادة التحمل. توفر المكسرات والأفوكادو أيضًا البروتين، الذي يوفر العديد من الأحماض الأمينية الأساسية للجسم.
ويحتوي على الدهون الثلاثية متوسطة السلسلة (T C M)، والتي يتم استقلابها بسهولة عن طريق الكبد، مما يسمح لها بدخول مجرى الدم على الفور.
تتمثل فوائد تناول المزيد من الكربوهيدرات في القدرة على التحكم في مستويات السكر في الدم، والتي يمكن أن تساعد الأشخاص أيضًا على إنقاص الوزن.
ومع ذلك، يجب استهلاك هذه الكربوهيدرات بكميات صغيرة ويجب أن تكون مكملة لنظامك الغذائي فقط.
عند تناول الكثير من الكربوهيدرات فهناك احتمالية كبيرة أن تسبب الإمساك والإسهال والانتفاخ والأرق.
إذا كنت تعاني من هذه الأعراض قبل البدء في نظام كيتو الغذائي، فقد ترغب في الحد من تناول الكربوهيدرات.
كلما تعلمت المزيد حول كيفية بدء نظام كيتو الغذائي، ستجد أن أفضل مصادر البروتين هي الجبن والبيض والدجاج.
- البيض العضوي هو مصدر ممتاز للبروتين.
- الدجاج العضوي هو طعام شائع آخر وله فوائد عديدة.
كل من هذه اللحوم عبارة عن قطع لحم قليلة الدهن، مما يجعلها مصدرًا رائعًا للبروتين. أهم شيء هو التأكد من حصولك على ما يكفي من البروتين في نظامك الغذائي، حيث سيساعد ذلك عضلاتك على النمو وتكوين أنسجة جديدة.
الآن بعد أن عرفت كيفية بدء نظام كيتو الغذائي، فإن الخطوة التالية هي إعداد قائمة طعامك:
ستحتاج إلى قائمة مفصلة بما ستأكله كل يوم, قم بتضمين أي فيتامينات ومكملات غذائية قد تحتاج إلى تناولها، بالإضافة إلى أي أدوية أخرى أو تعليمات خاصة قدمها لك طبيبك.
من الجيد أن تحتفظ بدفتر يوميات للطعام حتى تتمكن من تتبع ما تأكله كل يوم.
بهذه الطريقة، يمكنك التأكد من أنك لا تحصل على وجبات خفيفة غير مرغوب فيها وأنك تتناول طعامًا حقيقيًا.
 الغذائي هو نظام غني بالألياف والبوتاسيوم، وغالبًا ما يستخدم في الأوساط الطبية في المقام الأول لعلاج صرع الأطفال الصغار جد…){kind=link}